小麦粉・乳製品・卵アレルギー対応クリスマスケーキ：クリスマスケーキ通販情報：So-netブログ

	ブログをはじめるログイン

小麦粉・乳製品・卵アレルギー対応クリスマスケーキ　[アレルギー対策] [編集]

アレルギーと一口に言ってもいろいろあります。

中でも多いのが卵アレルギー。

次いで乳製品アレルギー、小麦粉アレルギーでしょうか。

これ、考えてみたら全部ケーキの材料なんですね。

アレルギー対応ケーキ作りは大変だと思います。

もちろん子供さんをお持ちの親の苦労と比べるべくもないのですが。

このケーキは特別注文ができ、どのアレルギーかを伝えることで、それにあったケーキを作ってくれます。

ちなみに、乳製品除去の場合は生クリームが豆乳クリームに、

卵除去の場合は卵が菜種油＋てんさい糖に、

小麦粉除去の場合は小麦粉が米粉になります。

トッピングはいちごです。